Шоколадът е вкусният краен продукт, който се получава от ферментирали, изпечени и смлени семена от какаово дърво. Главните съставки на шоколада са какаовата маса (сухата част на какаовите семена) и какаовото масло (мазнините в семената). Натуралният шоколад се получава от тези две съставки, като се добавя и подсладител, най-често захар. В шоколада могат да се добавят още мляко (млечен шоколад), различни видове ядки (лешници, бадеми), стафиди, както и други плодови пълнежи.
Всичко това и още, видяха и чуха днес, децата от IV А група, в шоколадова фабрика „Гайо“ , кв. Прослав, гр. Пловдив.